【より良い保育のために】研修「子ども主体のランチを徹底解剖!~誰もが取り組みやすいランチ革命~」を実施しました

ちゃいれっく保育園では、本部の研修担当がさまざまな研修を企画・運営しています。今回は、保育園の栄養士や調理師を中心とした給食の先生向けに実施した研修をご紹介します♪
<研修名>
子ども主体のランチを徹底解剖!~誰もが取り組みやすいランチ革命~
<目的>
「子どもたちが主役」を大切にしている当園。日々の活動はもちろん、給食や食育の場面でも同様に子どもたちが主役と考え、取り組んでいます。その中で他園での実例を通し、より良い保育へとアップデートするために実施しました。
<内容>
保育チェンジメーカー・今津太陽さん(株式会社太陽Sun)に外部講師として登壇いただき、1~5歳児の実際のランチ風景の動画を見ながら実践事例や食育事例について学びました。そのうえで「自園で何から取り組む?」の行動計画を立てました。
→研修の内容を今津先生のSNSでご紹介いただきました。
現在は各園に持ち帰り、保育者と連携しながら取り組みを進めています。
今後も、ちゃいれっく保育園ではより良い保育へのアップデートのために、多種多様な研修を実施してまいります。