前回の食育活動で、子どもたちが作った梅シロップ。

今回は、そのシロップを使って梅ゼリー作りに挑戦しました！

「いただきます！」の声とともに一口飲むと、「おいしい！」「あまいね！」と笑顔を見せる子や、「すっぱーい！」と少し驚いた表情をする子など、反応はさまざま。

梅ならではの味を楽しみながら、それぞれの感じ方を伝え合う姿が微笑ましかったです。

いよいよゼリー作りです。

材料は、梅シロップ・水・お砂糖・寒天。それぞれを子どもたちが一つひとつ計量します。

「これくらいかな？」「じょうずに入れられたよ！」と、真剣な表情で取り組む姿が見られました。

材料を入れ終えたら、給食の先生がお鍋で温めてゼリー液を作ります。

その間、子どもたちは自分のゼリーカップにお絵描き♪思い思いの絵や模様を描き、素敵なカップの完成です！

どのカップも個性豊かで、見ているだけで楽しい気持ちになります♪
最後に、自分で飾り付けをしたカップへ梅ゼリーの液を入れ、給食の先生に預けて固めてもらいます♪

そして、15時のおやつの時間。「どんな味がするのかな？」と期待しながら一口食べる子どもたち。

すると、「おいしい！」「もっと食べたい！」と笑顔になる子がいる一方で、「ちょっとすっぱい！」「ぼくは苦手かも…」という声も聞かれました。

同じものを食べても、感じ方は一人ひとり違います。

子どもたちは、自分の思ったことを素直に言葉で伝えたり、お友だちの感想を聞いて「そう思う人もいるんだね」と新しい発見をしたりする姿が見られました。

自分たちで作った梅シロップが、梅ゼリーへと変身する様子を体験できた、楽しい食育活動となりました。